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違うだろ〜!

  30, 2017 20:55
私がアジアの国々を旅していると、ふと感じる事があります特に田舎の子供たちです

日本で言うと小学校の高学年か中学生くらいの年齢なんですけど

瞳が綺麗な子が多いなと感じてましたね、汚れの知らない透きとうる様な感じ

今の日本では中学生くらいの人にこんな瞳を望めないと思う

でもアジア諸国の田舎でも年々少なくなってきているのは残念ですが文明の所為でしょうか

今回の旅もラオスのルアンパバンと周辺の山村をメインに歩きました

見所は余り無いですけど人々の暮らしぶりなんかが拝見出来て意外と面白いですよ

ラオスの主食は日本と同じようにお米ですが日本はジャポニカ米、タイ北部やラオスでは

スティッキーライスもち米が主流なんです、こちら方面に旅行する場合飲食店でライスの注文をする際

もち米が出て来ることを頭に入れておくと良いです。

私は結構好きです、下の写真はラオスの山村で出されたご飯です勿論もち米です

赤米と言う種類で見た目も味も良いですが美容と健康に良いと言われました、私は美容には無縁ですが

健康には興味がありますのでしっかり食べてきました。

ビタミン等が豊富らしいです、気になる方は是非食べてみて下さいね



20170930093015d99.jpeg

ガイドさんがランチにしようと連れて行かれたお店でカオソーイを頼んでくれました、何処かで聞いたことある料理名

そうですタイのチェンマイです有名ですよね、料理も想像出来たので安心して待っていると出て来たのは

違うだろ〜!別物、料理名は一緒なんだけど、、味はベトナムのフォーに少し似てましたね。

今でもあれはカオソーイじゃ無く違う食べ物だと思ってます。

ラオスではタイバーツも使えますしタイ語も通じます、関わりが深いのですね。

今回はここまで、また次回をお楽しみに。



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