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小籠包と言えば台湾?

  17, 2017 20:50
台湾へご旅行に行かれた方から言われる事。


台湾の小籠包、鼎泰豊が美味しくて〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*


台北

殆どのツアーに鼎泰豊が組み込まれておりますね〜


台北

レンゲに乗せてからお箸で切れ目を入れて

じゅわ〜

と出るスープを頂いてから食べる。


確かに美味しいですが

やっぱり小籠包と言えば、上海。

鼎泰豊は上海にも出店してますが

上海の小籠包は本当に美味しですし感動*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

多くの上海人は蟹味噌入り小籠包を注文されてる印象が残っています。

私は仕事で行った上海でしたので

下調べもなく、現地人見よう見まねで注文。

本当に感動の美味しさでした。



上海近郊の西にある太湖湖畔の江蘇省無錫市が上海同様に本場?

とも言われています。


上海で食べた小籠包の感覚で台湾の小籠包を食べた時には。。。

ん????!!!!


と言う感じでしたが

体験出来て良かったです。


ションジエンパオも上海は美味しかったです。

台湾ですとシュイジエンパオと言う言い方。

上海

上海でも台湾でも必ず小腹が空いた時に頂きます*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*




それと台湾でお勧め飲茶は金木犀飲茶。

これは美味しいです*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*



台湾旅行へ行かれる方は是非お試し下さいませ。



現地人に人気の飲茶店は少々並びますが

思ったより待ちませんのでお勧めです。

中国語で番号を呼ばれて案内されますが

分からなくても特に問題ないですので安心して現地人に人気の飲茶店に行ってみてください★



今日はここまで★

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